剑川县:立体生态养殖连起增收致富“金链条”
来源:云南网络党建大理剑川县 发布人:剑川县 作者:陈永和 杨毅 杨冬霞 发布时间:2012-09-27 08:37:33
翠绿的苹果树下,成群的鸡鹅在悠闲漫步;波光粼粼的水面,鱼跃鸭飞;一头头藏香猪、野猪在苹果树下吃草。走进剑川县马登镇朱顺荣的龙泉渡假村生态养殖场,让人感受到一种田园诗般的意境。
2008年,朱顺荣在龙泉度假村的后山租借了近50亩的山地,投资二十多万元建起了立体生态养殖厂,从最初的两头野种猪、两头野母猪开始了他的立体生态养殖事业。他在山地上种上了牧草,栽下了金帅、红富士等品种苹果,还栽下了泡核桃、桃子、梨等1千多棵果树;到现在,他的立体生态养殖厂存栏藏香猪、野猪近150头。在发展生态养猪业的同时,朱顺荣在他的生态养猪场南面修建了2个共占地10多亩的鱼塘,引入了山泉水,他在水里放上了16万元的鱼苗、养殖了100多只鸭子、100多只土鹅,沟边栽上了竹子,果林里放养了200多只土鸡,立体生态养殖初具规模。
“我采取的是立体化循环式生态养殖,在养殖场地上种满了牧草,藏香猪、野猪还有鸡、鸭、鹅可以直接吃牧草,让猪、鸡、鸭的粪便排入水中,用来养鱼,再在水里养上鸭子、鹅。这样既省了鱼饲料,还省去了鸭、鹅饲料;同时还将猪、鸡、鸭的粪便发酵后用作果树的肥料,一举数得”,朱顺荣说。这种“以种供养,以养促种”的立体原生态“链条式”养殖方法,实现了资源的循环利用,减少了环境污染,节约了饲料,确保了藏香猪、野猪还有鸡、鸭、鹅的原生态养殖,不仅降低了养殖成本,而且还保证了牧场出产的藏香猪、野猪的原汁原味。
经过几年的努力,他基本掌握了立体化循环式生态养殖和营养配比、疫病防治等一整套养殖方法。对于自己生态养殖的成功,朱顺荣说:“这完全得益于我的员工共同努力的结果”。朱顺荣平时比较注重养殖技术人才的应用,在起初建立生态养殖场的时候,他就专门跑到马登镇上聘请来了从事了畜牧兽医工作38年的杨润生作为养殖厂的厂长,专门对立体生态养殖厂进行技术指导,还聘请了富有经验的养殖能手等员工14人。通过到原产地购买藏香猪、野猪种源,严格配种等方法,保证了养殖厂出产的藏香猪、野猪的纯正品种,他的生态养殖厂出产的藏香猪、野猪肉质鲜嫩、瘦肉偏多,烹调后香味独特、肥而不腻、口感较佳,较好地保持了野生猪的独特风味。
他深有感触地说:“马登龙泉度假村交通方便,但是缺乏特色,要想吸引客人来,就只有我们的特色绿色生态,所以,我就搞了这个生态旅游的项目,客人来到我这里以后,除了吃、住、玩,还可以进果园、下农场,品尝到龙泉苹果、藏香猪、野猪、放养的土鸡、鱼、鸭、鹅,这样不仅带动了生态养殖,还带动了度假村的发展。”自开始搞立体生态养殖厂以来,朱顺荣获得了可观的经济收入,今年存栏藏香猪、野猪近150头,按照市场价每斤80元计算,他的藏香猪、野猪加上鸡、鸭、鱼的收入价值就已近60万元,立体生态养殖连起增收致富“金链条”。
“下一步我想买台电脑,以便及时了解市场动态;继续引进藏香猪、野猪的种猪,扩大养殖规模,计划把养殖头数扩大到1千头;添加一批养殖设施,向规模化生态养殖基地发展,建成一个绿树成阴的生态度假村。”朱顺荣满怀信心地对笔者说。