2023年12月11日至12日，云南省政协第十三届五次全会在昆明举办。度假区市场监管分局为保障参会人员饮食安全，一是召开保障工作会议提前安排部署工作，并制定保障工作方案细化工作流程；二是提前进入接待酒店，开展食品安全全面检查；三是开展食材快检，对菜单食材进行食品安全快速检测，利用科学手段及时发现和消除食品安全隐患，圆满完成了食品安全保障工作。

度假区市场监管分局提前对辖区保障酒店开展食品安全检查。执法人员对证照及环境卫生情况，从业人员个人卫生、健康状况，酒店食品安全应急预案和食品安全管理体系，酒店厨房、食品仓库、就餐环境等进行检查，要求酒店严格落实食品安全主体责任，要严格把控菜品质量，从原材料采购到加工制作每一环节都要明确责任人，对食品采购环节进行严格把控。驻点保障期间，执法人员坚守岗位，紧盯每一个环节，从备菜到加工制作，从食材快速检测到成品留样，认真履行工作职责。

本次保障共出动执法人员8人次，巡查保障点位4次，保障供餐4餐次，保障200人用餐，快检49批次，均为阴性。会议期间未发生食品安全事故，度假区市场监管分局圆满完成了此次保障任务。