六街“背晌午”韵味浓趣味足
作者:段正祥 李永飞 发布时间:2011-08-02 19:45:40 点击率:111
农历六月二十五这天,晋宁县六街镇石门坎水库的山坡上一派繁忙热闹景象,附近村子里的男女老少都集聚到这里,带着自家的桌椅板凳,炊具家什,埋锅造饭,煎炸烹炒,进行“背晌午”比赛。山风徐徐,酒肉飘香,夕阳斜照,一家人围坐在一起享用一天的劳动成果,其乐融融,笑声不断,韵味浓烈,趣味十足。
当地人说的“背晌午”,其实就是野炊。每年的农历6月25这天,六街镇大庄、新寨、王平等村的村民早早就买好“背晌午”所需要的各种蔬菜,杀鸡宰羊,带上桌椅板凳、炊具家什来到靠近水塘的地方,支起锅灶,烤羊烤肉,炒上几盘从山上捡来的菌子,再来几盘农家菜,一桌丰盛的晚餐就算备齐了,喝上几杯自酿的包谷酒,话匣子也就打开了。谈天说地,海阔天空,不时还来上几句山歌调子,醉了松树下一趟,就与大地融为一体,憧憬一番未来的好日子,惬意的一天让谁都羡慕。没有做饭任务的大姑娘、老奶奶拿来录音机放上一首欢快的曲子,随便组合踩着节拍就翩翩起舞,她们跳得那么认真,那么陶醉。跳的人忘情,看的人脚也开始痒痒,纷纷加入其中,全然不顾烈日的烘烤,欢快的舞步分明是对美好生活的赞美。
这“背晌午”只属于六街镇大庄、新寨、王平等几个村独有,具体是如何演变流传下来的谁也说不清楚,只说是多年前村里的孩子要到山上放牛,中午赶不回来家里吃中午饭,家里的大人就包一些冷饭团、冷菜交给孩子作为午饭,几个放牛娃聚到一起就在山上支起石头做灶生火,把带来的冷饭团、冷菜煮热吃了。后来大人们觉得这种吃饭的方式很有意思,每到农历6月25这天,就自发组织全家人到山上煮饭吃,他们把这种野炊叫做“背晌午”,随着规模不断扩大,影响越来越广,参与的家庭也越来越多,到了这一天,村里的大人小孩都会集聚到水库周边“背晌午”,连城里的很多人都赶来参加这个盛大聚会,这个时候大家如过年般高兴,并表示“好日子就该这样过”。