近年来，开远市通过“企业+农户”的模式，在全市大力推行种植特色经济农作物，通过与企业建立“双绑”机制实现双赢，带动高原种植特色农业发展助力乡村振兴。

开远市采取政府牵头引领搭建平台，在农户与采购商之间牵线搭桥，建立龙头企业绑专业合作社、专业合作社绑贫困户“双绑”机制，组建“公司+村委会（合作社）+基地+农户”产业扶贫模式，截至2020年，共培育451个新型经营主体，带动2.6万户11.4万人发展产业，带动群众增收脱贫。

同时，开展产业链上建支部、建基地、促增收“两建一促”行动，65个合作社（协会）党支部采取“支部+合作社+基地+农户”方式，建立土鸡养殖、阳春砂仁种植、瑶药种植等特色产业实训基地15个、扶贫车间26个，促进双向发展致富增收。加大政策扶持，整合资金用于项目建设，加大助农、惠农企业支持，建成先协议后种植模式，让村民吃下“定心丸”。开远市国洪经贸有限公司分别在中和营、羊街乡、碑格乡、灵泉街道与5个村委会（合作社）建立了“双绑”联结，建成蔬菜种植示范基地6个，共650亩。

开远市以“政府引导+市场引领+科技指导”的发展模式，在高海拔地区引进了“丽薯6号”、“云薯902”等优质品种，指导村民种植冬马铃薯，加快冬马铃薯产业发展，形成当地有名的支柱产业。安排技术人员下到田间地头进行指导，邀请专家开展马铃薯生产与供应、防疫病识别与绿色防控技术培训，向农户们普及马铃薯种植知识，促进马铃薯增质增产。2020年带动了8016户开展马铃薯种植，其中建档立卡贫困户241户，共计种植马铃薯49766亩，实现增收近318余万元。

“双绑”企业为开远特色农产品提供产品检测，并实行统一收购、统一包装、统一销售的“一站式”服务，借助电商平台渠道，不断探索和完善“电商＋产业”扶贫模式，利用强大的网络平台，整合资源，将马铃薯、鹰嘴蜜桃、小米辣等一起“捆绑式”售出，着力解决农产品销售问题，实现“双绑”变“双赢”。同时，加大宣传力度，通过乡村旅游、民族文化，举办马铃薯“薯王”评选大赛，马铃薯美食节等活动吸引客商，解决了“最后一公里”的销售问题。

羊街乡城红寨村的建档立卡户周志安高兴地说：“自从开展‘电商+扶贫’之后，我家的五黑绿壳鸡蛋就不愁卖了，原来只卖1块2角钱一个，现在卖1块5角钱了，今年要比去年多收6000元左右。”