“粽”情“端午”市监守护——弥勒市市场监督管理局开展“端午节”前市场秩序大检查
作者: 发布时间:2023/6/30 16:32:54 点击率:0
端午将至,粽叶飘香。为维护“端午节”期间市场秩序,净化节日食品市场,确保人民群众买得放心、吃得安心。连日来,弥勒市市场监督管理局加强对粽子、包子等节日时令热销食品开展专项检查,扎实推进食品安全工作,营造健康安全食品消费环境,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
紧抓节日特色,净化消费市场。弥勒市市场监督管理局始终保持“严”的主基调,以大中型超市、农贸市场为重点场所,重点检查粽子、粽叶、散装糯米、鸭蛋、包子等节日消费量大的食品,要求食品经营主体提高风险防控责任意识,加大对食品进货渠道、标签标识、明码标价、计量器具、礼盒包装等方面检查力度,并对部分粽子进行抽样检验,要求经营者建立健全进货台账,杜绝“三无产品”,切实做到进货查验、索证索票、规范存储、明码标价、诚信经营。
突出检查重点,营造安全环境。对大中小型餐饮单位、食品生产小作坊等进行重点监督检查,详细核查从业人员健康证、索证索票、环境卫生等情况,对存在的问题立即督促管理人员落实整改。重点围绕景区景点在用特种设备“三落实、两有证、一预案、一演练”等方面的具体情况,要求特种设备使用单位时刻绷紧安全弦,时刻牢记安全责,增强节日期间应急值守、现场处置能力。加强对旅游客运光观车、大型游乐设施的维护管理,确保设备合法、安全运行,并针对节假日客流高峰提前做好应急预案,制定应对措施,落实好主体责任,切实保障节日期间特种设备安全运行,保障游客人身安全。
坚持宣教并重,提升食安意识。联合学校、超市、大型餐饮经营单位,通过电子屏滚动播放、张贴横幅、发放宣传手册等方式,大力开展《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反餐饮浪费法》的宣传力度,向人民群众普及食品安全知识,宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理等知识。通过系列宣传活动,有效普及了食品安全法律法规和法律常识,增强了广大人民群众的食品安全意识。
截至目前,共出动200余人次,检查农贸市场20余家次,食品经营单位100余家次,大中小型超市50余家次。弥勒市市场监督管理局将持续做好对食品经营主体的服务指导,加大监督检查力度,引导经营主体提高守法经营意识,严格落实食品安全主体责任,切实把好食品质量安全关,确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日。