哨冲镇: 彝山花椒 “映红”致富路
作者: 发布时间:2022/8/24 10:29:53 点击率:0
时下,正是花椒成熟的季节。走进北部山区哨冲镇的彝家田园,椒香扑面而来,花椒一团团挂满枝头,长势喜人,村民们正忙着采摘。
尹增艳是从外乡嫁到拖竜黑村的媳妇,家里栽种花椒有四五十年的历史,她和丈夫在老一辈栽种的基础上又新增加了花椒的种植面积,种植花椒每年都能有一笔不错的收入。
【村民 尹增艳】每年花椒成熟,一市斤的价格能卖到20多元,一年能有3万元的收入。
哨冲镇气候条件得天独厚,种植花椒历史悠久。种植的花椒品种为“大红袍”,其成果颗粒大、味道麻辣、味气香浓,是佐味佳品。花椒不仅是哨冲的名特产品,更是哨冲镇村民增收致富的特色产业。
【哨冲镇水瓜冲社区党总支书记 李绍春 】我们社区10个自然村都种植了“大红袍”花椒,面积已经突破1600亩,这几年来花椒的种植面积逐年增加,产值从开始时候的几万元增加到现在的一百多万元。刚开始我们只卖新鲜的花椒,通过花椒协会的带动,我们建立了花椒深加工的家庭作坊,把花椒通过加工成花椒油、花椒粉、颗粒花椒然后包装成礼品盒,所以产量产值各方面都在提高。
近年来,哨冲镇充分发挥党建引领优势,通过党员带动、技术培训、夯实基础设施建设等方式,大力发展花椒种植特色产业,不断扩大种植规模,在花椒村、八灯冲村片区打造“彝山红”花椒种植示范区。组织成立了花椒种植协会和“彝山红”土杂店,对花椒种植户实行保护价收购,并对花椒进行精深加工,形成花椒产业“市场+基地+农户”的发展模式。
良好的生态环境不仅孕育出了优质的彝山红花椒,村民们通过深加工树立品牌意识,让小小花椒走出了彝家山寨。
据了解,生产加工出来的花椒产品主要销往玉溪地区,还有红河州内的各个县市,省外销售到福建和广西,客户会通过网络平台询问订购花椒,彝山红花椒的知名度日益增大。
据悉,2022年哨冲镇种植花椒2000余亩,亩产值达12000元,可助农增收2400万元。如今,花椒树上的累累硕果已成为彝族山寨增收致富的“法宝”。