为发挥夜间经济聚集效应，提升夜间消费品质，激发区域夜间活力，五华区将从建立便利化准入机制、严管食品机制、延时监管机制、投举速查机制4项举措入手，以强化服务和监管为着力点，为建设南强街区、昆明老街两个夜间经济示范街区的发展保驾护航。

鉴于南强街区、昆明老街夜市商户流动性强的特殊性，为确保商户顺利入驻，五华区采取了电子化登记、上门办理、绿色通道办理等多种方式为入住街区的商户快速办理证照。材料审核通过后，由护国监管所执法人员统一将证照、公示栏送到商户手中。目前，已为南强街区68户、昆明老街656户经营户办理《营业执照》；为南强街区61户、昆明老街420户食品经营户办理《食品经营许可证》。

按照食品经营户“三防”设施的要求，五华区在南强街区、昆明老街夜市从事食品现场制售的商户和销售预包装食品的商户进行区别监管。同时，对于违法行为从重、从严处罚，将违法成本以及处罚结果向商户进行宣讲，压实主体责任，提高从业人员主观认识。

针对夜市经营的特点，五华区采取延时监管的方法，对夜市经营的食品户进行全方位的抽样检查。目前已开展食品抽样检测188批次，立案处罚检测结果不合格商户1户。

为了让消费者能够享受到更高质量、更健康、更安全的消费体验，维护好夜间市场经营秩序，五华区市场监督管理局建立了消费投诉和举报速查机制，第一时间快速解决消费纠纷，引导健康安全消费。目前已处理消费投诉23起，为消费者挽回经济损失10789元，解决率100%。