2023年11月27日,云南省韩北忠专家工作站揭牌仪式在镇雄县举行。昭通市科技局副局长张冀生、镇雄县组织部部长龙群出席揭牌仪式。

在揭牌仪式上,龙群对韩北忠专家工作站的成立表示热烈的祝贺。龙群指出,云南省韩北忠专家工作站是镇雄县在科技创新和人才引进及培养方面的重大突破,也是我们推动县域经济发展的重要一步,希望韩北忠专家工作站聚焦关键技术开展研究,切实镇雄县的白酒产业发展提供强大的科技支持。张冀生指出,韩北忠教授及其团队加盟云南赤水源酒业,提供智力和技术支持,是昭通白酒产业发展的一件喜事,意味着我们的白酒产业快速发展有了人才、技术、成果的支持。张冀生强调,建站单位要以专家工作站建设为起点,坚定不移地走创新发展的道路,持续加大研发投入开展白酒产业关键技术研究,不断优化工业流程、提升品质、做强品牌,全面提升白酒产业发展的核心竞争力,为昭通白酒产业高质量发展做出应有之贡献。张冀生要求,专家工作站成立以后,建站单位要及时组织开展相关工作,对照专家工作站项目任务书,按时按质完成各项目标任务,要为专家及其团队开展工作创造优良的工作、生活环境和条件。

在仪式上,韩北忠教授围绕酿酒及酒文化作了精彩的交流发言。他深入浅出地介绍了酒的历史、文化和酿造工艺,并分享了自己在酒类研究中的心得体会。韩教授的发言引起了在场听众的浓厚兴趣,大家纷纷表示韩教授的学识和见解让人受益匪浅。云赤酒业公司总经理鲁绍坤表示,将全力以赴做好韩北忠专家工作站的建设和发展,共同推动镇雄县酿酒产业的发展壮大。他还向在场嘉宾展示了云赤酒业公司的一些特色产品,并介绍了公司未来的发展规划。据了解,韩北忠专家工作站是经云南省科技厅批准建设的专家工作站,也是镇雄县首个获批的省级专家工作站。该工作站将以酿酒及酒文化研究为重点领域,聚集一批优秀的酿酒专家和学者,共同开展相关科研项目和人才培养工作。工作站将与云赤酒业公司紧密合作,共同探索科技创新与产业发展的新路径。通过引进先进的酿酒技术和设备,提升产品的品质和市场竞争力;同时,借助专家工作站的人才优势和资源整合能力,推动酿酒产业与文化旅游、乡村振兴等领域的深度融合。