官渡区文化体育旅游局联合官渡区食品药品监督局对旅游餐饮接待单位食品卫生安全开展联合检查
作者: 发布时间:2014-03-11 15:30:05 点击率:16
为了能给到官渡区旅游的游客创造一个放心、卫生、安全的就餐环境,结合近期安全生产和维稳等重点工作,2014年3月4日官渡区文化体育旅游局联合官渡区食品药品监督局对辖区内的旅游餐饮接待单位开展了联合检查。执法人员认真细致查看了每家旅游餐饮接待单位的厨房、储藏室,要求餐饮单位谨防食源性疾患,做好食物中毒预防,并对餐饮单位的消防设施、安全疏散通道等进行了检查, 要求餐饮单位注意用电、用气安全。要求企业定期组织员工对安全生产进行培训,一旦发生食品中毒事件,应及时到医院就诊,不要自行乱服药;及时向当地卫生行政部门或食品药品监督管理部门报告,立即停止食用可疑食品,并予以封存,以备检验;在急救病人时,要保护好现场,以备有关部门进行现场调查。
此次检查共出动车辆3台次、人员11人次、检查餐饮单位8家。对食品卫生不达标的单位下发了责令整改通知书,要求尽快进行整改。
下一步工作中严格要求餐饮单位提高员工对食品安全的意识,熟练掌握事故处置流程,加强食品安全自我检测,自我防控,自我完善的长效工作机制,做好旅游餐饮服务保障,维护旅游市场和谐稳定。