为深入贯彻落实《食品安全法》，确保广大人民群众饮食安全，五华区食品药品监督管理局于7月2日上午，举办了2013年第一期食品安全管理从业人员培训暨启动仪式。对全区180家大学、中小学、幼儿园食堂餐饮服务业准入制度，日常管理，企业落实索证索票制度进行了培训。培训结束后，将对参训人员进行考核，合格者颁发《云南省餐饮食品安全合格证书》。并对持证人员进行年审制，为餐饮服务食品安全的保障奠定良好坚实的基础。