为加强保健食品安全管理，及时掌握保健食品经营企业经营管理情况，五华区食品药品监督管理局实行一户一档，电子档案与纸档相结合，建立保健食品经营企业管理档案。企业管理档案内容包涵《昆明市保健食品经营企业备案表》，《昆明市保健食品经营者守法经营承诺书》、《保健食品经营产品目录》以及监督管理部门监督检查文书等，现有的292家保健食品经营备案企业，实现了100%建立管理档案，通过建档及监督检查，及时掌握保健食品经营企业经营及安全管理动态，进一步提高了监管工作效率。