日前，为保障校园食品安全，五华对辖区内幼托机构、中小学、职业学校、大中专院校开展春季校园食品专项整治，从五个方面强化监管：一是强化食堂及学生供餐配送监督检查力度，对重点单位、重点品种和重点环节细查细看；二是强化校园周边食品整治，结合餐饮服务食品安全量化分级管理工作，提升校园周边食品安全水平；三是强化部门协作，切实发挥食品安全委员会协调作用，建立长效监管机制；四是强化流通环节监管，加大食品安全防范；五是强化主体意识，对学校食品安全责任人、经营者普及食品法律法规知识。