立足城郊盯市场，调整结构促发展

江城县切实把“菜篮子”工程建设摆上突出位置，通过提高生产能力、完善市场流通体系、加快发展方式转变、创新调控保障机制等措施，推动“菜篮子”工程建设逐步进入生产稳定发展、产销衔接通畅、质量安全可靠、市场波动可控、农民增收稳定、市民得到实惠的可持续发展轨道。该县借助独特的区位优势和良好的土地条件，大力扶持蔬菜产业和畜牧业发展，努力提高蔬菜和畜牧业的经济效益，蔬菜和畜牧产业蓬勃发展，成为全县农民增收致富的主导产业之一，为建设全县菜篮子工程提供了强有力支持。

2010年末,江城县蔬菜种植总面积3.74万亩，总产量为2.01万吨，平均单产537.73公斤，人均占有量165.22公斤，蔬菜总产值3017万元，扣出生产成本，农民人均蔬菜收入200元。          

2011年上半年全县肉类总产3370吨，比上年同期增加118吨，增长3.6%。其中猪肉2667吨、牛肉463吨、羊肉17 吨、禽肉223吨，禽蛋产量179吨，同比增加12吨，增长7.2%，畜牧业仍是江城县农民增收脱贫致富重要产业之一。

（一）蔬菜市场供需两旺

江城县共有11个乡（镇）集贸市场，即勐烈镇2个，康平乡3个，曲水乡2个，整董镇、宝藏乡、嘉禾乡、国庆乡各1个。江城县12.15万人，每年蔬菜需求量约为2.2万吨。根据对县城两大农贸市场的调查显示，江城县每天外调蔬菜7吨左右，每年外调蔬菜0.25万吨左右，主要品种是马铃薯、青椒、豆角、洋葱、大白菜等。全县蔬菜需求量为2.2万吨以上,市场缺口为0.25万吨以上。随着橡胶、茶叶、矿产、水电等产业的不断发展壮大，城镇流动人口逐年上升，全县城镇居民达到2万人以上，仅城镇居民每年蔬菜需求量达0.37万吨以上。

蔬菜基地建设情况。2010年末，完成中、小拱棚蔬菜基地260亩（主要分布于勐烈、国庆），发展反季节无公害蔬菜基地1000亩（主要分布整董、康平），主要生产豆类、茄果类、瓜类蔬菜，均取得了较好的经济效益，丰富了城市居民的“菜篮子”，对缓解江城县蔬菜供需矛盾起到积极的作用。

2011年上半年蔬菜生产情况

1．大棚蔬菜生产情况。2010年底全县大棚蔬菜种植面积500多亩，2011年计划发展大棚蔬菜基地400亩，目前已建设完成180亩大棚蔬菜，其余正组织实施中。

2．反季蔬菜生产情况。2010年完成种植反季节蔬菜1.9万亩,产量9180吨，投入资金38万元。2011年计划种植反季节蔬菜1.8万亩，其中群众自发种植面积1.5万亩，商品蔬菜种植面积3000亩。

（二）畜牧业生产平稳发展

畜牧业通过加强畜禽免疫、驱虫、防疫、监测等措施。生猪以推广新品种为主。大牲畜主要开展品种改良等措施，保障了全县畜牧业生产平稳发展。

1．2011年上半年全县畜禽存出栏稳定增长。生猪存栏85124头，同比增长7.6%；牛存栏47291头，同比增长 2.5%；羊存栏5108只，同比增长14.9%；禽存栏226740羽，同比增长4.6%。出栏肉猪37150头，同比增长1453头；出栏肉牛6955头，同比增长121头；出栏肉羊913只，同比增长4头；家禽出栏169246羽，同比增长5.7%。

2．畜牧业产值稳步增长。2011年上半年全县实现畜牧业产值9324万元，比上年同期增1419元，增长17.95%。

3．认真抓好畜牧项目组织实施。今年以来主要实施4个项目，已完成3个，1个正在实施中，总投资1188.48万元，其中：中央补助资金594万元，自筹548.48万元，整合资金46万元。具体为：一是2010年江城县生猪标准化规模养殖场项目，投入资金89万，在嘉禾乡云芳养殖场、兴牧养殖专业合作社实施，现已完工；二是 2010年江城县巩固退耕还林成果后续产业养殖业建设项目，总投资235.09万元，其中国家资金补助124万元，农户自筹111.09万元，项目已完工；三是 2011年江城县中央财政现代农业生产发展肉牛产业，项目总投入854.39万元，已到位290万元，主要在康平乡营盘山村、勐烈镇江边村、大寨村实施，项目现已完成摸底调查，落实示范户等工作；四是2010年江城县优良种猪推广项目，项目总投资10万元，项目已完成。

江城县“菜篮子”产业向纵深发展，增强了抗御市场风险的能力。在不少地方，“菜篮子”产业成为农村经济支柱产业和农民增收的主要来源。“菜篮子”产品的收入在农民收入中的贡献份额占到三分之一，很多农民靠发展“菜篮子”走上了脱贫致富的康庄大道。 （江城县委办公室白心学）