自实施学生营养早餐工程以来，那能乡始终把营养早餐计划工程作为保障和改善学生营养、保证学生健康、提高学生素质的一项民心工程来抓，建立健全学生营养早餐计划工程长效监管机制，采取有效措施，强化工作督导。切实抓实、抓好营养早餐安全监管工作。

一是成立机构，加强领导监督。成立以乡长为组长，分管副乡长为副组长，乡纪检、督查、学校负责人、相关办公室、中心站所负责人为成员的工作领导小组，具体负责学生营养早餐计划工程的督导工作。采取定期不定期专访、随访、明访、暗访和专查、明查、暗查相结合的监督管理方式。与各村各学校签订责任书，中心学校和各完小学校设置专门办公室，成立了专门管理机构，制定管理制度，建立健全各种台账，加强食品采购及烹饪、煮制过程的监督指导，保证营养早餐质量安全，数量充足；做好抽查早餐留样和痕迹管理工作，确保学生吃好、吃足，吃上安全卫生的营养早餐。二是广泛宣传，营造社会监督。向社会广泛宣传学生营养早餐政策，公开透明学生营养早餐业务内容，在各村、各完小校采取开主题班会、办专题板报、发放宣传资料、设专题宣传栏、开专题家长会等形式，面向学生、家长和社会及时做好广泛的宣传，以引起全社会高度重视和参与监督营养早餐工作，使营养早餐工程在全社会的共同监督下有序开展，确保营养早餐。三是健全监督网络，强化督查问效。在全乡建立营养早餐监督制度，在中心校、各村完小学校设置监督意见箱方便学生、家长举报。村级村务监督员参与监督，乡纪委设立举报电话。督查小组定期或不定期深入各完小学校进行督导，及早及时发现存在的问题，对存在的问题责令限期整改，将营养早餐工程纳入执行力年度考核，执行奖罚问责制。

通过加强监督强化管理，全乡享受营养早餐补助待遇的每一所学校每一名学生都正常吃上安全、卫生的营养早餐，营养早餐工程进展顺利，受到广大家长和学生的好评。