丘北：感受独特的壮族饮食文化

文山新闻网：    在2012年的云南省壮族三月三节期间，丘北把独具特色的壮族文化展现给四方宾客，受到了来宾们的青睐。

4月3日下午，八道哨乡那红壮族生态文化村内一场盛大的迎宾晚宴，让来自八方的宾客品尝了地道的丘北壮家风味，晚宴的餐桌上摆满了那红壮族群众亲手做的七色花米饭、祭龙粑粑、火烧火干巴、小鱼煮酸菜、草药煮猪脚、岜夯菜……这些独特的壮家风味让远方的客人在大饱口福之余，感受到了丘北壮家独特的饮食文化。在三月三节期间，游客来宾除了亲口品尝壮家风味外，还观看到了壮族歌舞文化大型演出、壮族民间歌舞比赛、壮族民间文艺队歌舞巡演等文艺表演活动，各类文艺节目集中展现了我州壮族的婚庆文化、稻作文化、民间艺术文化、服饰文化等。古老的壮族祭龙祭祀活动、独特迎宾仪式、精美的壮族服展演让游客来宾目不暇接。来自红河壮学的陆自美说：“我是第一次来丘北过三月三节，丘北各种活动搞得比较好，民族文化做得好。通过这次学习，我要把文山这边好东西带回去，把我们红河壮家的文化发扬光大” 。（邓朝文）