为进一步加强学校食堂食品安全工作，不断提高学校食堂管理人员、从业人员食品卫生安全责任意识，有效杜绝学校食堂卫生安全事故的发生，确保广大师生身体健康和生命安全。2013年10月18日下午，干河乡组织全乡中小学校安全工作分管负责人及各校食堂从业人员在乡中心学校进行了“食堂从业人员食品安全培训会”。
    会上，焦华副乡长就学校食堂食品安全工作作了重要讲话：一要认清形势，进一步增强学校食品安全工作的责任感及紧迫感。二要以预防为主，健全机制，建立预案，有的放矢的开展工作，不断完善管理机制，促进食品安全工作的有效开展。三要加强管理，进一步加强与完善对学校食品安全薄弱环节的监管。会上，乡中心校张玉炎副校长就目前学校食堂食品安全工作的进一步加强进行要求及安排。乡中心学校分管安全工作的德育处主任梁仁功组织学习《干河乡中心学校食品卫生安全管理规定》，并从食堂食品准入规定、食堂管理办法、加工操作规程及食品安全常识等方面进行了培训。
    通过此次内容丰富，贴近实际的培训，对提高学校食品安全意识和掌握学校食品加工操作规程将会起到较大的推动作用。