吉利镇“三突出”狠抓食品安全
作者:大关县吉利镇 李洪毅 发布时间:2011-09-02 09:16:13 点击率:53
一是突出宣传教育。开展食品安全知识进学校、进企业、进农家、进机关的“四进活动”,书写标语8条,发放各类宣传资料400余份,通报重大食品安全事故2次,组织学习食品安全知识100次,重点普及野生菌、野生蜂蜜等野生食物实用和食物中毒应急处置知识。
二是突出工作重点。把工作的重点放在学校,农村自办宴席等人员密集场所,围绕平安校园建设主题,在学校开展“四个一”食品安全教育活动。即:召开一次食品安全学前教育主题班会;进行一次食堂大清理,对用具进行彻底的清洗消毒,对过期食品进行无害化处理;刊出一期食品安全宣传栏;要求每位学生向家长传播一条食品安全知识。建立农村自办宴席登记制度,各村食品安全联络员对自办宴席农户进行一次义务培训。
三是突出两个结合。即:坚持常规检查和平时抽查相结合,食品安全工作组每月进行一次食品安全大检查,平时不定时的对食品经营和加工商家进行抽查;坚持食品安全联络员检查和群众举报相结合,设立监督举报电话,群众可任意时候拨通举报电话。
截至目前,全镇没有出现食品安全事故。