一是加强组织领导。调整充实食品安全整治工作领导组，完善突发性食品安全事故应急处置预案，及时部署两节期间食品完全整治工作。

二是宣传监管并重。开展食品、药品法律法规宣传，发放资料2000余份。设立举报电话，鼓励群众举报违法经营行为。

三是加强市场整治，成立联合检查组，加强食品加工生产、经营流通、群众消费三个环节监管。严厉查处无照、超范围经营、生产加工劣质食品、缺斤少两、掺杂使假等违法行为，严防“三无”食品进入市场。

四是加强农村自办家宴监管力度，严格实行申报、备案制度，强化帮助指导，规范原料购进、贮藏、加工程序，严防食品安全事故发生。

五是落实节日期间24小时值班及信息报告制度，畅通信息渠道，确保在发生食品安全事故时能够做到快速反应，及时处置，最大限度地减少突发食品安全事件造成的损害。