寿山乡四个强化加强两节期间食品安全
作者:寿山乡 文忠金 发布时间:2011-09-14 15:02:33 点击率:59
为确保“教师节”、“中秋节”期间全乡群众食品消费安全,营造安定、欢乐、祥和的节日氛围,寿山乡采取以下措施切实抓好“两节”期间食品安全保障工作。
一是强化组织领导。成立由乡长任组长,分管领导任副组长,派出所、司法所、安监站、卫生院负责人为成员的食品卫生安全专项整治工作领导小组,认真谋划,精心组织,确保两节食品卫生安全。
二是强化宣传教育。加大对食品卫生安全法律法规知识的宣传力度,组织干部深入村组、学校、企业、农家开展食品卫生宣传活动;通过发放宣传单、张贴标语等形式,多渠道、多形式开展宣传活动,让食品安全知识家喻户晓,深入人心,增强广大群众食品卫生安全意识。近期以来,深入村组开展宣传7次,发放宣传单800余份,张贴食品卫生安全标语10条。
三是强化专项整治。对辖区内学校食堂、建筑工地食堂、农村自办宴席等人员集中餐饮场所及农贸市场、饮食摊点、食品加工小作坊等重点场所开展全面检查;针对节日食品消费特点,加大对粮油、肉制品、月饼、儿童食品等重点食品的监督检查力度,依法严厉查处和打击各类食品安全违法行为,确保群众食品消费安全。
四是强化值班应急。严格执行24小时值班制度,公布举报投诉电话,建立健全食品安全应急处理机制,如遇突发食品卫生事件要按照规定及时上报,并迅速采取有效措施,依法按规定妥善处置,最大限度减少危害。