魔芋产业驶上集体经济快车道
作者:水富县太平乡党政办 朱琼 发布时间:2011-09-28 17:42:07 点击率:71
自古以来,在水富县太平乡的深山老林里,就蕴藏着丰富的宝藏,重楼、虫草、天麻、猕猴桃等无一不是人间至宝,而魔芋则是这片辽阔的大山里的又一朵奇葩。
魔芋为天南星科魔芋属多年生草本植物的地下块茎,其主要成分为魔芋的葡甘露聚糖(KGM)。据相关文献资料记载我国魔芋属种有30种,药食兼用的魔芋有8种,最具有研究开发价值的魔芋品种为花魔芋和白魔芋魔芋,即可食用又可入药,其中金沙江流域河谷山地魔芋品质最佳。太平乡位于金沙江下游的乌蒙山麓,自古以来就以出产魔芋闻名,尤其是这里的花魔芋和白魔芋,且品相俱为上乘,具有减肥、补钙、洁胃、排毒通便和降压抗癌的功效,其所含的魔芋葡甘聚糖单糖更是在工业生产中发挥着神奇的魔力,真是一朵不可多得的奇葩。
太平魔芋有野生的,也有栽培种植的,资源丰富,分布广泛,发展较早,且潜力巨大。早在2007年,太平乡就成立了魔芋产业协会,进行有组织,有领导的产业探索,为120余会员提供中后期管理和病虫害防治技术培训、指导,并为会员提供魔芋的产供销服务。同年,据不完全统计,太平乡魔芋产量即达到80余吨,实现每亩净产值1950余元。到2009年3月份,太平乡在二溪村三星片区实施了200亩魔芋种植样板,由政府投入3万元,即每亩投入250元购买肥料、农药等物资,乡镇农业服务中心具体负责魔芋种植技术指导工作,对魔芋种植样板区实行统一配套物资、统一要求规范种植、统一人员管理。协会也投入6000元资金,加强提高种植户的栽培、管理病虫害防治技术水平。期间协会组织召开培训会10余次,讲授魔芋魔芋的市场前景、高产栽培技术、中后期管理、病虫害防治及种芋储存等诸方面知识,参加培训的人员的达900余人次,发放技术宣传资料2500份,魔芋种植管理技术培训手册200多本,助推魔芋产业更上新台阶。同年太平魔芋单产突破3000斤,产值突破3000元。
2010年,太平乡魔芋产业开创了历史新纪元。通过不断地探索和研究,太平乡在复兴村成立了“魔芋产业集体经济组织”,魔芋产业迈入新时代。乡村党员干部入股大户,在复兴成片种植白魔芋和花魔芋,并积极与魔芋市场取得联系,开拓了产业市场,拓宽了产业视野、提升了种植技术水平,使太平魔芋产业蓬勃发展开来,仅在复兴村渔池自然村,就发展大户2户,连片种植100余亩,带动村民搞玉米套种魔芋和林下种植魔芋500余亩,同年实现平均亩产3000余斤,个别地块更是达到5000斤,全乡魔芋同期产量突破500吨,成为太平农村经济不可低估的生力军。
魔芋产业搭上集体经济动车组,更新了种植技术,提高了产值,改善了经营管理和营销策略,消除了群众观望等待的思想顾虑,使产业规模不断发展壮大。今天,太平的魔芋产业挣走在起始阶段,具有无法估量的发展潜力,生产是搞上去了,但魔芋的初加工都未形成,更别说深加工和精加工了,真正的产业蛋糕还在更远处,期待着人们的开发利用。
美丽的水富后花园欢迎你,期待你的关注、支持与合作,诚邀你共同为幸福美好的明天携手向前,将太平的魔芋产业链发展完善下去。