为更好地把乌金猪特色产业作为带动全乡群众致富增收的重要支柱产业，威信县水田乡党委、政府坚持“三个原则”培育农民经济收入增长点，着力打造水田乌金猪品牌，推动水田经济社会发展。

一是优先原则。乌金猪养殖对象的选择采取两个优先原则，既：有能力的养殖大户优先、困难群众优先，这样既可起到示范带动作用，也对困难群众起扶持作用。

二是优惠原则。乌金猪原种场收购商品猪时以每市斤高于市场价1元以上进行收购，绝不损害养殖农户的利益，以提高群众养殖乌金猪的积极性，达到促农增收的目的。

三是补助原则。按照有关惠农政策，结合水田乡实际，实行按养殖头数确定补助标准，以当期仔猪市场价格为基准，养殖户到乌金猪原种场每购买一头仔猪，政府补助200元，其余部分资金由群众自筹，这样从一定程度上减轻群众部分经济负担，以利乌金猪特色产业得到持续有效发展。