近日，我市召开2018年食品安全暨创建国家食品安全示范城市工作会，安排部署全年食品安全工作。会议要求，严格规范食品安全经营秩序，严厉打击食品安全违法行为，守住人民群众“舌尖上的安全”。

　　会议指出，2018年是落实十九大关于“实施食品安全战略，让人民吃得放心”新目标以及创建国家食品安全示范城市的关键一年，全市各相关部门要坚持“打、建、创”相结合，抓重点、抓关键、抓短板，加强薄弱环节，堵塞漏洞盲区，消除隐患风险，严把从农田到餐桌每一道防线，提高全市食品安全治理水平，保障全市人民“舌尖上的安全”。

　　就做好2018年全市食品安全和创建工作，会议要求，狠抓源头、生产环节、三小行业、重点区域治理及违法犯罪案件查处；建好配套政策制度体系、可追溯体系、风险防控及食品安全诚信体系；对食品安全示范城市创建工作中的特色、创新、智慧、亮点进行总结，形成可供借鉴的经验，连点成面，持续扩大创建示范效应和范围。

　　会上，副市长王梅与相关单位责任人签订食品安全责任书。