宣威火腿产业服务中心成立以来，坚持党建引领，聚焦高质量跨越发展主题，抢抓省委、省政府打好绿色能源、绿色食品、健康生活目的地“三张牌”和大力发展高原特色农业的机遇，紧紧围绕把宣威打造成“中国火腿美食文化名城”的目标定位，以“一县一业”示范创建为契机，深度挖掘宣威火腿的文化价值、商品价值和品牌价值，促进了宣威火腿产业高质量跨越式发展。

支部引领，建强阵地，为火腿产业发展提供保障。宣威火腿产业服务中心党支部围绕“通过3年的努力，到2021年，把宣威火腿产业打造成百亿级产业”目标，在抓基础、强保障、促提升上着力，有效发挥党支部战斗堡垒作用。一是阵地建设全面加强。2019年，结合机构改革，成立宣威火腿产业服务中心，属宣威市人民政府直属事业单位，为正科级，编制数10名，现有干部职工9人，党员领导干部4人。党组下设党支部1个，党组书记兼任支部书记，党组成员兼任副书记，支部力量全面加强。二是支部作用充分发挥。2020年8月11日，市委第四巡察组反馈巡察意见后，宣威火腿产业服务中心党支部以此为契机，深入落实“基层党建创新提质年”要求，推进党支部规范化建设，围绕做到队伍规范、场所规范、活动规范、台账规范“四个规范”新建“八有”标准党员活室一间，为支部活动提供了坚强的阵地保证。三是组织生活全面过硬。严肃党内组织生活制度，严格落实三会一课制度、主题党日制度、党费日制度、政治生日制度、党员积分制度“五项制度”，截至目前，召开支部大会3次，讲党课2人次、召开民主生活会、组织生活会1次，开展主题党日、志愿服务等11余次。同步建立党建工作机构、配齐党务工作力量、建立党建工作责任制、跟进党建各项工作，党员发展和管理工作有序开展，共培养发展入党积极分子3名。同时，按照市委组织部统一印发的《党务工作知识手册》《党务干部笔记本》《党建工作记录簿》《基础党务工作台账目录清单》，持续抓好支部规范化提质增效，不断淬炼党员政治意识。

聚焦主业，主动作为，火腿产业各项工作成效明显。宣威火腿产业服务中心不断探索、大胆实践，将党建与火腿产业发展工作深度融合，推动火腿产业迈出坚实步伐。一是健全标准体系。完成《中欧地理标志宣威火腿质量技术规范》编制申报，宣威火腿被纳入中欧合作协定第二批清单；完成地理标志产品区域品牌价值评价；完成《宣威火腿生产技术规程》《宣威火腿熟食标准》《宣威火腿饼标准》《宣威火腿优质原料猪种“宣和猪”生产规程》等4个地方标准制定上报立项。二是健全市场体系。加强宣威火腿地理标志证明商标使用管理，加强市场监管，规范生产经营秩序，开展食品质量安全专项整治，推动火腿生产经营者切实履行保护品牌的主体责任，严厉打击制假、贩假和以次充好等违法行为。组织企业抓好火腿分级、分类包装、规范标识等工作，建立以质论价、阶梯价格、分类管理、分层推销机制。三是产业产值不断增长。在2018年实现宣威火腿产量5.6万吨，其中，精深加工1.3万吨，火腿产业产值35亿元的基础上，2019年，实现火腿产量5.85万吨，其中，精深加工2万吨，火腿产业产值达54.1亿元，同比分别增长4.5%、53.8%、54.3%。2020年有望实现火腿产量6.2万吨，其中，精深加工3万吨，火腿产业产值达75亿元。四是市场占有率不断提升。2019年累计研发火腿生熟食、调味料、火腿饼等系列产品100余个，销售区域覆盖上海、北京等20多个大中城市，部分产品远销香港、新加坡、韩国等地，销售份额约占全国火腿市场的31%，在中国火腿行业中综合排名第2位。2020年市场占有率有望提高2个百分点，达33%。五是企业服务指导工作深入开展。坚持领导班子带队，每月至少深入企业调研一次，及时精准了解掌握企业生产经营现状、发展中存在的困难和问题，主动上门为企业排忧解难，助推企业加快发展。六是着力推进“一县一业”示范创建。按照“一图五表”（产业布局图+项目清单表+创建任务表+龙头企业表+专业村创建表+资金计划表）思路，实化细化创建目标、任务及措施，抓紧抓实宣威火腿及生猪产业“一县一业”示范创建。聚焦“建基地、扶龙头、补链条、促集群、提品质、创品牌、占市场”7个重点，充分发挥省级创建补助资金的引导作用，在产业规模化、组织化、专业化、绿色化、市场化上求突破、促提升。

党建引领，创新举措，着力实施好“八化”工程。紧紧围绕省委陈豪书记对宣威火腿产业发展的重要指示精神，实施好“八化”工程，把宣威火腿产业做强做大。一是实施好“良种化”工程。加快推进宣威市生猪养殖良种化、规模化、绿色化建设，以宣威火腿优质原料猪种“宣和猪”为主导，继续加大“宣和猪”推广应用扶持力度，扩大“宣和猪”养殖规模。二是实施好“集群化”工程。加快推进宣威火腿产业聚集化、品牌化建设，以园区为发展平台，坚持“扶优、扶大、扶强”原则，突出内聚外引，采取整合提升现有企业与招商引资相结合的办法，重点扶持规模大、起点高、带动能力强的龙头企业，做大市场主体。三是实施好“园区化”工程。加快推进宣威火腿产业园区化建设，围绕把宣威火腿产业园建成功能完善、设施齐全、特色突出、环境优美的发展新平台。四是实施好“科技化”工程。加快推进宣威火腿产业科技化建设。围绕宣威火腿和猪肉产品全产业链，加强与云南农业大学、昆明理工大学、云南畜牧兽医科学院等省内科研机构的合作，加快对宣威火腿新产品、新技术、新工艺研发，抓好中高端新产品开发，大力开发小袋食品、休闲旅游、超市、生熟食等火腿系列拳头产品。五是实施好“标准化”工程。加快推进宣威火腿产业标准化建设，牢固树立以质取胜、以质促销、以质增效的思想，深入实施宣威火腿质量标准化工程，有效保障宣威火腿独特的风味、品质和形象。六是实施好“网络化”工程。加快推进宣威火腿产业网络化建设，建立健全统一规范的宣威火腿制作过程管控规定和分级标准制度，以质论价、分级定价、优质优价，逐步把宣威火腿等级从高到低分级，实行差异化市场营销，满足不同层次的消费需求。七是实施好“特色化”工程。加快推进宣威火腿产业特色化建设。依托“中国火腿美食名城”“中国火腿文化之乡”两个品牌，建设一批集火腿品鉴、销售及美食体验、休闲娱乐为一体的火腿美食文化主题街区；强化火腿文化、美食文化元素的塑造，在高速公路服务区、高速公路城市出入口、城市公园、城市街区等重要节点，合理建设一批富含火腿文化元素的雕塑、小品、广告等景观，营造浓厚的火腿文化氛围，彰显“火腿之乡”城市特色。八是实施好“组织化”工程。加快推进宣威火腿产业组织化建设。继续把宣威火腿及生猪产业作为县域经济发展的第一产业来抓，加强领导，精心组织，构建党委、政府统揽、部门分工负责、企业主体齐抓共管格局，形成一级抓一级、层层抓落实的工作责任体系，确保各项措施落到实处、见到实效。